Notizen
Bildschirmpräsentation
Gliederung
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Reaktionen bei einer Kerze
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Wachs
  • Bei einer Kerze ist Wachs der Brennstoff. Wachs besteht aus einfach gebauten Kohlenwasserstoffketten : ca 18 - 20 Kohlenstoffatome (C20H42), die an den Seiten noch Wasserstoffatome tragen; Kohlenstoff und Wasserstoff sind die Hauptbestandteile von fast allen brennbaren Substanzen auch von Bienenwachs, Pflanzen- und Tierölen.
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Wachs verdampft
  • Bei Zimmertemperatur ist Wachs fest; zündet man den Docht an, beginnt das Wachs, zu schmelzen. "Schmelzen" bedeutet, dass die Hitze die Wachsmoleküle in Bewegung versetzt. Die Wachsketten lösen sich voneinander - das Wachs wird "flüssig" - und vom Docht durch Kapillarwirkung hochgesogen; die starke Hitze bringt die Wachsmoleküle dazu, sich noch heftiger zu bewegen, sie lösen sich vom Docht und zerbrechen schliesslich in kurzen Stücken als Gase. Diese Spaltung durch Hitzeenergie nennt man "Pyrolyse"; die kurzen Bruchstücke sind viel reaktionsfreudiger als die langen, trägen Wachsketten.
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Kerze brennt
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Wachs brennt
  • Jetzt kommt der Luftsauerstoff zum Zuge und reagiert mit dem Wasserstoff in den Bruchstücken. Das ist die eigentliche Verbrennung: aus Sauerstoff und Wasserstoff entsteht unsichtbarer Wasserdampf. Dabei wird viel Energie in Form von Licht und Wärme frei. Diese Energie zerlegt immer mehr Brennstoff wird kleine Bruchstücke, die dann wiederum mit Sauerstoff reagieren. Eine Kettenreaktion ist in Gang gekommen. Das Feuer brennt von alleine weiter. Ein Teil der Energie wird dabei in Form von blauem Licht abgestrahlt, wie es an der Basis der Kerzenflamme sichtbar ist.
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Die gelbe Flamme
  • Zurück bleiben die Kohlenstoffatome, die kleine, kugelförmige Russpartikel bilden; diese Russpartikel sind über 1000 Grad Celsius heiss und glühen deshalb in dem typischen warmen, gelben Licht, das eine Kerze so gemütlich macht.
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Reaktionszonen
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Reaktionsgleichungen
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Wärmestrahlung der Flamme
  • Während sich die glühenden Russpartikel nach oben bewegen, reagieren auch sie mit dem Luftsauerstoff und werden zu dem Gas Kohlendioxid. Auch dabei wird Energie frei, die zum Teil in Form von Hitze abgestrahlt wird und zum Teil den Zerlegungsprozess an der Basis der Flamme aufrechterhält - bis das gesamte Wachs verbrannt ist.
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Temperaturen
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Thermodynamik
  • 2 (C20H42)/n + 31/n O2  è 20/n (C + CO) + 42/n H2O


  • 2 (C20H42)/n + 61/n O2  è 40/n CO2 + 42/n H2O


  • Die Reaktionen sind exotherm, es wird heiss


  • Die Produkte sind polarer als die Edukte


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Reaktionsgeschwindigkeit
  • 2 (C20H42)/n + 31/n O2  è 20/n (C + CO) + 42/n H2O


  • 2 (C20H42)/n + 61/n O2  è 40/n CO2 + 42/n H2O


  • Die RG ist gegeben durch:
  • Paraffinzufuhr (Oberfläche, Temperatur) und die Sauerstoffzufuhr
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Reaktionsverlauf
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Reaktionsgeschwindigkeit
  • Die RG ist gegeben durch:


  • Die Härte des Wachses


  • Die Oberfläche des Dochts


  • Die Farbe der Kerze!!!
  • (Blau brennt schneller als Weiss oder Rot)
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Flammenform
  • Die Flammenform ist nur im gelben Teil gut sichtbar.
  • Die ist bestimmt durch:
  • die Gasausdehnung in der Flamme,
  • den thermischen Auftrieb,
  • die Sauerstoffzufuhr.